UGANDA KWEEN

Подробнее

Микролот с полным округлым телом, средней по интенсивности комплесной кислтностью. Этот кофе производится Masha Quality Holdings, небольшим семейным предприятием к северо-западу от города Капчорва на склонах горы Элгон. Директор Сильвия Ачебет и ее муж Альфред Бойо выросли в семьях, занимающихся выращиванием кофе и тоже посветили ему свою жизнь. Среди фермеров поощряется экологичный подход к выращиванию кофе: сохранение почвы путем рытья траншей, мульчирования и обогащения бобовыми растениями. Связь с экологической неправительственной организацией AidEnvironment позволяет фермерам производить органические удобрения и строить биогазовые системы и резервуары для дождевой воды.

Вкусовой профиль