BURUNDI MASHA

ЧЕРНИКА, КРАСНОЕ ВИНО, ОРЕХ МАКАДАМИЯ

Оценка SCA:87,25
СтранаБУРУНДИ
обжарка:Средняя
Урожай:2023/2024
Обработка:НАТУРАЛЬНАЯ
Методы заваривания
ВОРОНКА
ВЕС:250 гр.
Цена:

780 

250 г
780 
Сбросить

ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ

ПОДРОБНЕЕ О КОФЕ

Лот натуральной обработки. Был обработан на поздней стадии уборки урожая.
Собранные вручную ягоды сортируют, промывают и сушат на африканских кроватях
примерно 40 дней. После чего ягоды помещают в специальные силосы, где они хранятся ещё некоторое время. Перед экспортом они подвергаются халлингу: зерно извлекается из кожуры и отшелушивается парчмент.

Название станции Маша происходит от «Амашо», что означает «Стада крупного рогатого скота» и основное приветствие «гира амашо», что означает «иметь обильный скот».

РЕКОМЕНДУЕМ

Корзина пуста.