ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ
ПОДРОБНЕЕ О КОФЕ
Этот лот Resource Coffee Hunters попробовали благодаря знакомству с фермером Султаном Легессе — с его фермы Банко Готити еще один наш кофе. Лот был произведен на станции обработки Банко Халло, которая находится в 7 км от Банко Готете, в регионе Народов Юга. Ягоды здесь перебираются на дефекты сразу после принятия на станцию обработки. Для натуральной обработки переспевшие и недозревшие ягоды обязательно окажутся губительными, поэтому тщательная сортировка на Банко Халло — это основа качества.
Это чистая и сладкая натуральная Эфиопия — в аромате можно почувствовать темные ягоды и чай, а в букете — также темные ягоды и ноты желтых тропических фруктов. Тело у кофе обволакивающее, а послевкусие — долгое, с нотами желтых косточковых фруктов и чая.



