ИНФОРМАЦИЯ О ДОСТАВКЕ
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ
ПОДРОБНЕЕ О КОФЕ
ASOPROSAN (Asociación de Productores de Café San Andrés) была основана 16 акционерами, 7 женщинами и 9 мужчинами, в 2017 году. Расположенная в Сан-Андрес в регионе Лемпира ассоциация в настоящее время состоит из 154 малых и средних производителей «Lencas» этническая группа. Основная цель ASOPROSAN — повысить осведомленность производителей и населения в целом о производстве кофе в гармонии с окружающей средой, улучшить уровень жизни семей юга Лемпиры и изменить образ мышления об использовании агрохимикатов.
Для ASOPROSAN гендерное равенство является ключевым фактором достижения устойчивости Ассоциации в производстве кофе. В настоящее время они продвигают инициативу «Manos de mujer», проект сертифицированного кофе, посредством которого он направлен на продвижение продажи микропартий, произведенных и обработанных исключительно женщинами-членами Ассоциации. Они также работают над созданием микрокомпании для женщин, которая будет производить сладости на основе кофе, мыло и шампунь, а также марку меда от молодых кофейных ферм и ассоциации женщин, тем самым стимулируя интеграцию женщин и молодежи.
