KENYA MOUNT C

ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО, КРАСНЫЕ ЯГОДЫ, КАРАМЕЛЬ

Оценка SCA:84,25
СтранаКЕНИЯ
обжарка:Средняя
Урожай:2023/2024
Обработка:МЫТАЯ
Методы заваривания:
ЭСПРЕССО МАШИНА
Вес:250 гр.
Цена:

600 2040 

250 г
600 
1000 г
2040 
выгода 360 ₽
Сбросить

ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ

ПОДРОБНЕЕ О КОФЕ

Региональная смесь мытой обработки из Кении, включающая в себя несколько разновидностей, таких как SL 28 & 34, Ruiru 11, Batian. Деревья, с которых собраны ягоды произрастают на перепадах высот от 1400 до 2200 м. Красные спелые ягоды собирают, сортируют, промывают и пульпируют.
Кофе в пачменте ферментируют, промывают и сортируют по плотности с помощью водной сортировки, затем сушат на сушильных столах.
Затем кофе отправляется на драй мил для грейдинга для экспорта.

Корзина пуста.