KENYA RUNGETO KII

ЗЕЛЕНОЕ ЯБЛОКО, СМОРОДИНА, ШИПОВНИК

Оценка SCA:87,25
СтранаКЕНИЯ
обжарка:Светлая
вид:В зернах
Урожай:2021
Обработка:МЫТАЯ
МЕТОДЫ ЗАВАРИВАНИЯ:
ВОРОНКА ВОРОНКА АЭРОПРЕСС АЭРОПРЕСС ТУРКА ТУРКА КАПЕЛЬНАЯ КОФЕМАШИНА КАПЕЛЬНАЯ КОФЕМАШИНА
ВЕС:250 гр.
Цена:

770 

ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ

ПОДРОБНЕЕ О КОФЕ

Район Кириньяга плодородный для сельскохозяйственного производства. Кии это станция обработки, которая была построена и открыта в 1995 году.
Данный лот мытой обработки. Перед депульпацией ягоды сортируют вручную, затем ферментируют парчмент в течение ночи, после ферментации парчмент сортируется на грейды p1, р2, р3 по весу и размеру парчмента в промывочных каналах. Далее парчмент сушат на перфорированных столах постоянно перемешивая 8-14 дней, в зависимости от погодных условий.

Корзина пуста.