МЕТОД ЗАВАРИВАНИЯ
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ
Яркий энзимный микролот с выраженной комплексной искристой кислотностью и отличным фруктово-ягодным балансом. Лот ботанических разновидностей SL34, Ruiru11, был выращен на красной вулканической почве и собирался в промежуток времени с октября по март. В Кении экспортеры покупают кофе не напрямую у кооперативов или плантаций, а на аукционах, которые государство проводит каждые две недели. Этот кофе подготовлен в районе Меру в восточной части горы Кения.